samedi 18 avril 2015

Hummmm, les jolis canons de LA GRANGE TIPHAINE

Nous recevons les nouvelles cuvées plaisir de Coralie et Damien DELECHENEAU, jeunes et talentueux  vignerons sur MONTLOUIS sur Loire et AMBOISE

- La cuvée TRiNQU'ÂMES, 100% sauvignon. Un blanc vif et fruité à boire a l'apero ou sur des fruits de mer.
- La cuvée BEL AIR, 100% chenin. Un chenin très généreux et gourmand. A boire dans sa jeunesse a l'aperitif, sur des grillades, des poissons ou des desserts aux fruits.
- La cuvée AD LIBITUM, 45% Gamay, 35% côt et 20% cabernet franc. Un vin finement épicé et fruité qui accompagnera avec gourmandise tous types de repas.

A découvrir absolument.



vendredi 17 avril 2015

Arrivée des vins de POiVRE D'ÂNE

Les vins de POIVRE D'ÂNE nous arrivent d'Argelliers dans l'Herault.
Stéphanie PONSON ( Mas Nicot ) et Frédéric PORRO ( Mas des Agrunelles ) vinifient ces cuvées en "nature" pour le compte de l'un de leur voisin et ami. 
Des vins tout en fruit et en fraîcheur pour vous accompagner tout l'été....

- Le Poivre d'Âne rouge 2012 est issu de 50% de grenache noir et 50% de syrah.
Le Poivre d'Âne blanc 2013 est issu de 30% de grenache blanc, 30% de vermentino, 25% de marsanne et 15% de roussanne.
- L'oeil du diable rouge est un pur cinsault plein de corps et de fruit.

Des vins plaisir très gourmand et facile à boire de l'apero au dessert.....